Frühstück oder Vesper in der Bibliothek oder draußen in der Weinlaube mit Blick auf den Rhein

Frühstück

Frühstücken können Sie in der Bibliothek im Obergeschoss mit Platz für bis zu 18 Gästen. Bei schönem Wetter auch in der angrenzenden "Weinlaube" mit 14 Plätzen, bei herrlichem Ausblick auf das Bopparder Rheintal  (siehe Webcam). 

 

 

Das Frühstücksbuffet mit Getränketheke steht im Frühstücksraum und beinhaltet:

 

  • Brötchen und Vollkornbrot
  • Knäckebrot und Toast (auf Wunsch)
  • Müsli, Obst, Datteln, Leinsamen, frisch geschrottete Weizenkleie, Cornflakes ...
  • Kaffee aus ganzer Bohne (Vollautomat) und Kakao
  • kalte und warme Milch
  • Fruchtsäfte
  • Pfefferminz- und Salbeitee aus eigenem Anbau
  • natürlich auch verschiedene Teesorten im Beutel und schwarzen Tee (auch lose)
  • hausgemachte Marmeladen
  • Honig, Schokocreme, Rheinisches Rübenkraut, Erdnussbutter ...
  • Frischkäse mit Kräuter aus dem Garten
  • Quark oder Joghurt
  • verschiedene Käse- und Wurstsorten
  • Mozzarella mit Tomate
  • Handkäs mit Musik (auf Wunsch)
  • hausmacher Leber- und Blutworscht
  • auf Wunsch Pfannkuchen oder Waffeln für die Kids
  • frisches Obst, Smoothies oder Obstsalat
  • echte Landeier gekocht, gebraten oder gerührt

 

Auf Wunsch auch abgestimmt für Vegetarier und Veganer.

 

  • selbst gemachter Hummus
  • selbst angesetzte Mandelmilch
  • Käse und Wurst auf Soja Basis
  • verschiedene Brotaufstriche, die nach Jahreszeit variieren können.
  • Gemüse, Obst, Trockenfrüchte, Nüsse uvm.

 

Preis 10,50 € pro Gast

 

Kinder von 3 Jahren bis 6 Jahre zahlen 6,- €

 

Kinder bis 3 Jahre kostenlos (bei mindestens 4 Erwachsenen)

 

Alle Trockenfrüchte und Nüsse, für Müsli, Waffeln und Vegane Kost, beziehen wir von 1001 Frucht aus Regensburg.

 

Gemüse, Obst, Käse und Milch kommen von Bio-Bauern aus der Region.

 

Die Eier kommen von freilaufenden Hühnern aus Kamp-Bornhofen.

 

Wurst und Fleischwaren sind Produkte aus der Umgebung.

 

Wir versuchen wo es sinnvoll ist Plastik zu vermeiden.

 

Den Frühstückswunsch bitte bis spätestens 16:00 Uhr am Vortage, oder bei der Buchung angeben. Bitte auch die Info, ob es Unverträglichkeiten, Veganer oder Vegetarier unter den Gästen gibt.

Das Buffet

Weinvesper für Gruppen ab 10 Erwachsene

 

Weinvesper

 

 

3 Mittelrheinweine von verschiedenen Winzern unserer Gegend zur Probe

 

Fruchtbowle der Saison alkoholfrei

 

Wasser und Brot gibt es natürlich dazu 

 

Menü

 

  • Rheinische Spezialität, frisch geriebene Panneläppcher an Rübekraut (warm)

wahlweise

  • Fleischkäse (warm)     

 oder

  • Hausmacher Platte mit Blut/Leberwurst und Presskopf,

oder

  • Rheinische Fleischwurst und zweierlei Mett (Rind/Schwein) mit Zwiebelringen

 

  • 6 Sorten Käse-Platte mit Obst und gerösteten Nüssen bei zweierlei Senf (Feige Pflaume Senf und hausgemachter Kiwi/Bananensenf)

 

  • Salatbuffet (bunte Salate der Saison mit Toppings)

 

  • Dazu wird zweierlei Baguettes und Vollkornbrot gereicht mit frischen selbst gemachten Kräuter/Knoblauch Frischkäsedips

 

Dessert

 

  • Rheinisches karamellisiertes Apfel-/Birnenmus mit echter Vanillesauce

 

 

Preis pro Erwachsener 24,50€

           

Preis pro Kind 10,50€

 (bis 6 Jahre)

 

(weitere Getränke extra)

 

Familie Gast wünscht guten Appetit!

Weinvesper2018.pdf
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Den Vesperwunsch bitte bis spätestens eine Woche vor dem Termin buchen, oder bei der Buchung der FeWo angeben. Bitte auch die Info, ob es Unverträglichkeiten, Veganer oder Vegetarier unter den Gästen gibt.

Bilder zur Weinvesper

Die Lokationen

Im Frühstücksraum (10 Gäste)

in der Weinlaube (14 Gäste)

in der Bibliothek für Frühstück und Feierlichkeiten (18 Gäste)